ZOOM SUR LE THEME 2011 : LES TABLEES D’ETE
Décors de tables thématiques, démonstrations et ateliers culinaires, ateliers découverte, leçon de stylisme… Tout pour donner des idées, des envies, à concrétiser sur place auprès des 200 exposants, dans une ambiance joyeuse, conviviale et gourmande !
AU PROGRAMME
De grandes tablées dressées sur le bassin au centre du parc Jourdan.Chaque table raconte une histoire méditerranéenne : des scénarios élaborés par Gil Dez, Nelson Sepulveda, Monique Duveau, Geneviève Dortignac, avec la participation de grandes marques du linge de maison, des arts de la table et du culinaire comme Yves Delorme, Le Jacquard Français, Sabre, Zwilling, Peugeot.
Des démonstrations culinaires de chefs confirmés et de valeurs montantes.Des chefs de la région comme Reine Sammut, Armand Arnal, des chefs inattendus comme Hissa Takeuchi, des personnalités médiatiques comme Georgiana San (Master Chef), Stéphanie Lequellec (Top Chef 2011), … Chaque démonstration s’inscrit dans une thématique journalière : vendredi, cap sur le Maroc, samedi, vive la Provence, dimanche, l’Italie joyeuse, lundi, la fière Espagne. Au menu : sushis provençaux, pompe à l’huile, riz rouge sauté, variations autour de la sardine, …3 démonstrations par jour : 11h30, 15h et 17h, suivies de dégustations, dans l’alcôve transformée en cuisine géante au bord du bassin.
Des ateliers en petit comité - 5 ateliers par jour (45 mn environ) - 6 à 8 participants : 11h, 12h, 15h, 16h, 18h. Inscription sur place. Stand H 9, Côté Habitat.
Les conseils d’Anne Garabedian pour une table stylisée.
Apprendre à repérer, à harmoniser, développer sa créativité pour composer une tablée unique, personnalisée. C’est ce que propose Anne à travers une balade sur le salon pour choisir parmi tout ce que proposent exposants et partenaires. Vendredi à 15 h, dimanche et lundi à 11h30. Inscription sur place. Stand D 51, Côté Décors près du bassin.
Tablée enfantine
La cabane de Mer donne l’occasion aux enfants de confectionner leur dinette avec des couverts comestibles et des assiettes en carton personnalisées. Tous les jours, de 10h à 18h. Stand H 11, Côté Habitat.
Tous les ateliers, comme les démonstrations, sont gratuits.
Salon de décoration, jardin et art de vivre, pour professionnels et grand public.
Entrée 8€. Dans le parc Jourdan proche du centre ville, en plein air et au soleil.
Ouvert du vendredi 10 au lundi 13 juin 2011 de 10h à 20h, 18h le lundi.
Nocturne le vendredi jusqu’à 22h.
Infos et photos disponibles sur www.vivrecotesud.fr et auprès du service de presse.
Contact Presse : QUAI DE LA PRESSE - Cristèl Petit-Pical - Tel : 04 66 67 04 91 - cristel@quaidelapresse.com
